こんにちは、ハンディーです!
近年、韓国のかわいいスイーツが日本に次々に上陸してきていますが韓国のマカロンってものすごく可愛いってご存知でしょうか?
私も知らなかったのですが、いろいろ調べてみるととにかくデザインも色もパッケージも可愛いものばかり!
日本ではあまりマカロン専門店が多くはないようですが、韓国にはかなり存在するそうで若い女性を中心に注目されています!
さて、そんな韓国マカロンが味わえるお店がついに日本にも登場したようなんです!
というわけで今回は韓国マカロンが日本で食べられるお店!Thesugarforestを紹介♪と題して
新しく東京・高円寺にオープンした「The sugar forest」さんについて調べてみました♪
スポンサードリンク
韓国マカロンの特徴とは?
そもそもマカロンはイタリア発祥と言われ、メレンゲとアーモンドプードルを使用したサクサクした生地にガナッシュなどを挟み込んだお菓子です。
イタリア生まれのマカロンは、最初はとても地味な見た目だったのですがフランスで現在のカラフルでかわいらしい見た目に変化したといわれています。
最初に見た時は「これ食べれるの?」と思うほど、カラフルなお菓子という印象でしたが最近ではよく見かけるようになりましたよね。
ではその中でも韓国マカロンにはどのような特徴があるのでしょうか?
人気の秘密は、どうやら・・・
・中身のボリューム感
・ポップでかわいい見た目
のようなんです。
実は韓国マカロンは、別名「뚱카롱(トゥンカロン)」と呼ばれ、普通のマカロンよりもサイズが大きいものが流行しています。
確かに、私の印象ではマカロンは小さなイメージですが韓国マカロンは中身のガナッシュが大量に入っていてとてもボリューミー♪
ちょっと一口では食べられそうにないほど、厚みがあるデザインですよね。
「뚱카롱(トゥンカロン)」は韓国語の「뚱뚱이(トゥントゥンイ)=太っている」とマカロンを合わせた造語。
ガナッシュの周りにコーンフレークをまぶしたものもあるようなんです!
確かに日本では見かけないですね。
また、キャラクターデザインのものも多く出回っているようです。
かわいい~~~♡
さてこんな韓国マカロンですが、ついに日本で食べられるお店できたんです!!
スポンサードリンク
韓国マカロンが日本で食べられるThe sugar forestに行きたい!
2019年5月にオープンしたばかりの「The sugar forest tokyo」さんは日本初の韓国マカロン販売店&カフェ!
これからきっと注目されること間違いなしの予感ですね♪
東京 高円寺の駅から徒歩ですぐ行ける距離なので、私もぜひ足を運んでみたいと思います♪
インスタグラムを覗いても、かわいいマカロンの画像がたくさんで魅力的でした♪
The sugar forest tokyo
東京都杉並区高円寺南4-24-11
営業時間 12:00-20:00
まとめ
いかがでしたでしょうか。
まだオープンしたばかりではありますが、今後メディアなどへの出演も増えてくるのではないかなんて予想しています♪
そうなるとますます韓国マカロンの人気が上昇するなんてことも・・・
個人的にも本場の韓国マカロンも食べてみたいな~なんて思うのでまたそちらも記事にできたらと思います!
最後まで読んでいただきありがとうございました!